Clássico de boteco elevado ao nível gourmet, a mortadela grelhada ganha sabor intenso e textura irresistível quando combinada com queijo prato derretido e pistache crocante.
Ingredientes:
- Fatias grossas de mortadela com pistache
- Queijo prato
- Pão francês ou pão italiano
- Manteiga para grelhar
Modo de Preparo:
- Grelhe a mortadela na manteiga até dourar.
- Coloque o queijo prato por cima para derreter.
- Monte o sanduíche no pão aquecido e sirva imediatamente.
Informações Adicionais:
- Muito popular em mercados municipais e bares tradicionais, esse sanduíche combina perfeitamente com mostarda, picles ou vinagrete simples.
- Ideal para lanches reforçados.