As iscas de frango com gergelim são uma opção rápida e deliciosa para um jantar rápido ou para servir como petisco. O gergelim adiciona uma crocância especial e um sabor único.
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em tiras
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de shoyu
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 colher de sopa de mel
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de gergelim
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Marine o Frango: Em uma tigela, misture as iscas de frango com o alho, shoyu, gengibre, mel, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 15 minutos.
- Empane: Em um prato, misture a farinha de trigo com o gergelim. Passe as iscas marinadas nessa mistura, garantindo que todas as tiras fiquem bem empanadas.
- Frite: Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite as iscas de frango em pequenas porções até ficarem douradas e crocantes.
- Sirva: Retire as iscas da frigideira e coloque-as sobre um papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Sirva imediatamente, acompanhado de um molho de sua preferência.
Informações Adicionais
Esta receita de frango fácil é perfeita para quem procura praticidade sem abrir mão do sabor. As iscas de frango com gergelim são um prato versátil, podendo ser servidas como um petisco saboroso ou como a proteína principal do seu jantar rápido.