Este frango com brócolis e cenoura é uma refeição saudável e nutritiva, ideal para o almoço ou jantar. O frango fica macio e os legumes crocantes, resultando em um prato equilibrado.
Ingredientes
- 500g de filé de peito de frango cortado em cubos
- 1 brócolis pequeno cortado em floretes
- 1 cenoura média cortada em rodelas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Shoyu e azeite a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe os Legumes: Em uma panela com água fervente, cozinhe o brócolis e a cenoura por cerca de 5 minutos. Escorra e reserve.
- Refogue: Em uma frigideira grande, refogue a cebola e o alho em azeite. Adicione o frango e doure bem.
- Misture: Junte os legumes cozidos e misture com o frango. Adicione o shoyu, o sal e a pimenta-do-reino.
- Sirva: Sirva em seguida, acompanhado de arroz.
Informações Adicionais
A receita de frango com brócolis e cenoura é uma opção leve e deliciosa para o seu cardápio. É uma refeição completa e rápida que irá te ajudar a comer de forma mais saudável.