O frango ao molho de mostarda e mel é uma receita agridoce e sofisticada, perfeita para quem busca um sabor diferente e marcante. A combinação da mostarda picante com a doçura do mel cria um molho delicioso.
Ingredientes
- 500g de peito de frango em filés
- 3 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Tempere e Sele: Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino. Em uma frigideira, aqueça o azeite e sele os filés dos dois lados até ficarem dourados.
- Prepare o Molho: Em um recipiente, misture a mostarda e o mel.
- Finalize: Despeje o molho sobre o frango na frigideira. Cozinhe em fogo baixo, virando os filés de vez em quando, até o molho engrossar e caramelizar o frango.
Informações Adicionais
A receita de frango ao molho de mostarda e mel é um prato elegante e com sabores que se complementam. É uma refeição completa para o jantar, perfeita para quem busca algo rápido e saboroso.