O frango agridoce com abacaxi é uma receita exótica e refrescante, perfeita para quem quer inovar na cozinha. O sabor adocicado do abacaxi contrasta perfeitamente com o sabor do frango e do molho.
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1/2 abacaxi picado
- 1/2 pimentão vermelho e 1/2 pimentão amarelo picados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- Molho de tomate, vinagre, açúcar e shoyu para o molho
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Prepare o Frango: Tempere os cubos de frango com sal e pimenta-do-reino. Doure-os em uma frigideira com óleo.
- Refogue os Legumes: Adicione a cebola, o alho e os pimentões. Refogue por alguns minutos.
- Prepare o Molho: Em um recipiente, misture o molho de tomate, o vinagre, o açúcar e o shoyu. Adicione a mistura à panela.
- Finalize: Junte o abacaxi e cozinhe por mais alguns minutos até o molho engrossar. Sirva em seguida com arroz.
Informações Adicionais
A receita de frango agridoce com abacaxi é a escolha perfeita para quem busca um prato diferente e com sabores marcantes. Uma refeição rápida e exótica para o dia a dia.