Uma combinação clássica e sofisticada, muito popular em pizzarias gourmet.
Ingredientes:
- Massa de pizza
- Molho de tomate
- Queijo mussarela ou muçarela de búfala
- Presunto parma fatiado
- Rúcula fresca
- Parmesão ralado
Modo de preparo:
- Asse a pizza apenas com molho e queijo.
- Ao sair do forno, adicione o presunto, a rúcula e o parmesão.
Informações adicionais:
- Não leve a rúcula ao forno para manter frescor e textura.