Essa receita balanceada de frango com legumes refogados, ideal para quem busca um prato leve,nutritivo e com baixo teor calórico.
Ingredientes
- Massa integral para panqueca
- 300 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 abobrinha ralada
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal, pimenta e ervas finas a gosto
Informações adicionais
Refogue cebola e legumes no azeite, adicione o frango, tempere e misture bem. Recheie as panquecas integrais e sirva com molho de iogurte natural ou tomate. Essa panqueca fit equilíbrio entre proteínas , fibras e vitaminas.