Leve, delicada e aromática, a truta ganha sofisticação com um molho de amêndoas douradas na manteiga. Um clássico das montanhas que combina simplicidade e elegância. Ingredientes: 4 filés de truta…
Perfeito para dias quentes, este espetinho de camarão grelhado é leve e refrescante. O molho de iogurte com hortelã adiciona frescor e suavidade, equilibrando os sabores do mar. Ingredientes: 400g…
Com textura firme e sabor suave, o badejo é ideal para preparações sofisticadas. Nesta versão, ganha uma crosta crocante de castanhas e ervas que realça o sabor natural do peixe,…
Refrescante e sofisticado, o tartar de atum com abacate é uma entrada moderna e leve, perfeita para os amantes da culinária japonesa e das combinações tropicais. Ingredientes: 300g de atum…
Elegante e cremoso, este risoto de lagosta é o prato perfeito para ocasiões especiais. O sabor adocicado da lagosta se une ao toque salgado do parmesão, resultando em uma experiência…
Clássico da culinária brasileira, a moqueca de camarão é uma explosão de sabores tropicais. Leite de coco, azeite de dendê e pimentões criam o molho perfeito para os camarões suculentos.…
O equilíbrio perfeito entre o sabor marcante do salmão e a leve acidez do maracujá transforma este prato em uma combinação tropical sofisticada. Ideal para um almoço leve e elegante.…
