Este bolo tradicional das festas juninas é conhecido por sua textura macia e úmida. O milho fresco traz um sabor marcante e irresistível, perfeito para servir quentinho no arraial. Ingredientes:…
Queridinho de qualquer arraial, o cachorro-quente junino ganha destaque com um molho encorpado de tomate e legumes. Ingredientes: 10 salsichas 1 cebola picada 2 tomates picados 1 pimentão picado 2…
Simples, econômico e extremamente saboroso, o cuscuz doce é presença garantida nas mesas juninas. Ingredientes: 2 xícaras de flocos de milho 1 xícara de água morna 1 pitada de sal…
Um clássico de textura suave e sabor levemente aromático, perfeito para servir quente ou gelado nas noites de arraial. Ingredientes: 1 xícara de arroz 1 litro de leite 1 xícara…
Cremosa, perfumada e com o sabor marcante do milho fresco, a pamonha doce é um clássico absoluto das festas juninas brasileiras. Ingredientes: 6 espigas de milho verde 1 xícara de…
A canjica é um dos pratos mais tradicionais das festas juninas, com textura macia e sabor aconchegante. Nesta versão, o leite de coco adiciona um toque especial e tropical ao…
Forte, marcante e perfeito para folhas verdes e carnes frias. Ingredientes: 80g de gorgonzola 1/2 xícara de creme de leite 1 colher (sopa) de azeite Sal e pimenta a gosto…
