Uma receita simples e tradicional das barraquinhas juninas, com milho fresco cortado da espiga e refogado até ficar suculento, amanteigado e perfumado. Ingredientes: Grãos de 4 espigas de milho fresco…
Um bolo tradicional feito com rapadura derretida, amendoim e especiarias, trazendo um aroma irresistível e aquele sabor de roça. Ingredientes: 300 g de rapadura picada 1 xícara de água 2…
Uma versão salgada e aromática da popular canjica, combinando milho branco, queijo coalho e temperos que deixam o prado encorpado e quentinho. Ingredientes: 2 xícaras de milho branco para canjica…
Uma versão doce do cuscuz tradicional, perfeito para festas juninas, com textura macia e contraste delicioso do coco e do amendoim crocante. Ingredientes: 2 xícaras de farinha de milho flocada…
Um bolo típico das festas juninas, feito com mandioca crua ralada, leite de coco e queijo, resultando em uma massa úmida, rústica e cheia de sabor caseiro. Ingredientes: 1 kg…
Sabor intenso de amendoim torrado, textura macia e aquele gostinho nostálgico de festa junina tradicional. Fácil e muito mais saborosa que a industrializada. Ingredientes: 2 xícaras de amendoim torrado sem…
Um clássico divertido e crocante, muito popular nas festas juninas, com cor vibrante e sabor caramelizado leve. Ingredientes: 1/2 xícara de milho para pipoca 1/2 xícara de açúcar 1/4 xícara…
