Molho branco prático e leve para massas, sem a necessidade de roux: a maionese Hellmann’s funciona como base cremosa.
Ingredientes:
- 1 pacote de massa (penne, fettuccine ou outra)
- 4 colheres (sopa) de maionese Hellmann’s
- 1 xícara de leite quente
- Noz-moscada, sal e pimenta
- Queijo ralado e ervas para finalizar
Modo de preparo:
- Cozinhe a massa conforme as instruções.
- Misture o leite quente com a maionese Hellmann’s até ficar homogêneo; aqueça rapidamente sem ferver.
- Misture com a massa e finalize com queijo.
Informações adicionais / Dicas:
- Versátil: acrescente frango, cogumelos ou legumes.
- Rende 4 porções.