A lasanha clássica de carne é um prato tradicional italiano amado no mundo todo, caracterizado por camadas generosas de massa para lasanha, molho de carne, molho bechamel e queijo, assada até dourar e borbulhar.
Ingredientes:
- 500 g de carne moída
- 500 g de massa para lasanha pré-cozida
- 2 xícaras de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 xícaras de queijo muçarela ralado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de molho branco (bechamel)
- Sal, pimenta e temperos a gosto
Modo de Preparo:
- Refogue a carne moída com cebola, alho e tempeiros.
- Monte camadas intercalando massa, molho de carne, molho branco e queijo.
- Finalize com o queijo parmesão e leve ao forno a 180ºC por cerca de 40 minutos.
Informações Adicionais:
- Essa lasanha é rica em proteínas e combina muito bem com saladas frescas.