Lanche simples, rápido e muito popular, perfeito para cafés da tarde e para levar na lancheira.
Ingredientes:
- 8 fatias de pão de forma sem casca
- 8 fatias de presunto
- 8 fatias de muçarela
- 2 ovos batidos
- Farinha de rosca para empanar
- Manteiga para selar
Modo de preparo:
- Abra cada fatia de pão com um rolo para afinar.
- Coloque presunto e queijo e enrole como um rocambole.
- Passe no ovo e na farinha de rosca.
- Grelhe na frigideira com manteiga até dourar.
Dica do Chef:
Adicione orégano dentro do recheio para dar sabor extra.
Informações adicionais:
Pode ser assado no forno por 20 minutos a 200°C para uma versão mais leve.