Precisa de uma sobremesa rápida para matar a vontade de doce? Este Bolo de Caneca de Micro-ondas é a solução perfeita! Feito em uma única caneca, ele é a combinação ideal de praticidade e sabor. Com uma massa úmida e fofinha, e o sabor intenso do chocolate, ele é a prova de que coisas deliciosas não precisam ser complicadas.
Esqueça o forno e a bagunça. Em apenas 5 minutos, você terá um bolo quente e perfeito para a sua pausa.
Ingredientes:
Para o Bolo:
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
- 3 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 3 colheres (sopa) de leite
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó químico
Para a Cobertura Rápida (Opcional):
- 1 colher (sopa) de Nutella, chocolate derretido ou doce de leite
Modo de Preparo:
- Escolha a Caneca: Use uma caneca grande (aproximadamente 300ml) que possa ir ao micro-ondas.
- Misture a Massa: Dentro da caneca, misture o ovo, o açúcar, o óleo e o leite com um garfo, até ficar homogêneo.
- Adicione os Secos: Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento e misture delicadamente com o garfo, apenas até a massa ficar uniforme.
- Cozinhe no Micro-ondas: Leve a caneca ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu aparelho. O bolo estará pronto quando a superfície estiver firme.
- Finalize e Sirva: Retire com cuidado (a caneca estará quente!). Se desejar, adicione a cobertura por cima e sirva imediatamente.
Aproveite seu delicioso Bolo de Caneca!
Informações Adicionais:
Dicas para um Bolo Perfeito:
- Não Misture Demais: Mexer demais a massa pode deixar o bolo de caneca borrachudo. Misture apenas o suficiente para que não haja pelotas de farinha.
- Teste do Garfo: Se o seu micro-ondas for muito potente, comece com 1 minuto e 15 segundos. Se o bolo ainda estiver mole, coloque por mais 15 segundos.
- Variações: Adicione 1 colher de chá de essência de baunilha à massa, ou misture algumas gotas de chocolate ou pedaços de nozes para um toque especial.