A tapioca com queijo e coco é uma receita nordestina leve e deliciosa. Ideal para um lanche da tarde ou café da manhã nutritivo.
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de goma de tapioca hidratada
- 2 colheres (sopa) de queijo coalho ralado
- 1 colher (sopa) de coco ralado
Modo de preparo
- Aqueça uma frigideira e espalhe a goma de tapioca.
- Quando firmar, adicione o queijo e o coco.
- Dobre ao meio e sirva quente.
Informações adicionais:
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 tapioca
Valor calórico aproximado: 190 kcal
Nível de dificuldade: Fácil