A combinação perfeita entre doce, ácido e fresco. Excelente para peixes grelhados e saladas tropicais.
Ingredientes:
- Polpa de 1 maracujá
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de vinagre branco
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes.
- Mexa até incorporar bem.
- Use imediatamente.
Dica do Chef:
Coe o maracujá se preferir o molho sem sementes.
Informações Adicionais:
- Tempo: 5 min
- Rendimento: 4 porções
- Calorias: 85 kcal