Simples, saboroso e muito brasileiro. A linguiça toscana ganha ainda mais sabor quando combinada com cebola roxa grelhada, criando equilíbrio entre gordura e doçura.
Ingredientes:
- Linguiça toscana em pedaços
- Cebola roxa em cubos grandes
- Azeite
- Pimenta-do-reino
Modo de Preparo:
- Monte os espetinhos alternando linguiça e cebola.
- Asse na brasa média até dourar bem.
Dica:
Fure levemente a linguiça antes de assar para evitar que estoure.
Informações Adicionais:
Ótima opção para churrascos rápidos. Acompanha bem farofa simples, vinagrete e pão de alho.