Quer uma asa de frango suculenta, dourada e cheia de sabor — sem precisar usar bebida alcoólica? Essa versão com limão e ervas frescas é leve, perfumada e perfeita para qualquer churrasco brasileiro! 🍋🔥
📋 Ingredientes:
- 1 kg de asas de frango
- 3 dentes de alho amassados
- Suco de 2 limões
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Sal, pimenta-do-reino e orégano fresco
- Cheiro-verde picado (para finalizar)
🔥 Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes (menos o cheiro-verde) em uma tigela.
- Deixe as asas marinando por 2 horas na geladeira, cobertas.
- Asse na grelha por 25 minutos, virando até ficarem douradas e crocantes.
- Finalize com cheiro-verde fresco e sirva com limão.
🧂 Dica:
Para deixar a pele extra crocante, seque bem as asas com papel toalha antes de levá-las à brasa.
ℹ️ Informações Adicionais:
Essa marinada de limão e ervas é inspirada nos sabores do litoral brasileiro, leve e refrescante. Combina perfeitamente com molho de iogurte com alho, arroz branco e vinagrete clássico. Ideal para quem busca opções sem álcool e mais naturais no churrasco.