Sabor tropical com elegância! O camarão ao creme de coco com arroz de limão siciliano é leve, aromático e sofisticado — uma combinação perfeita para quem ama frutos do mar.
📋 Ingredientes:
- 500 g de camarões limpos
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher (sopa) de azeite de dendê (opcional)
- 1 dente de alho picado
- Suco e raspas de 1 limão siciliano
- 2 xícaras de arroz branco cozido
- Sal e pimenta-do-reino
🔥 Modo de Preparo:
- Refogue o alho e o camarão rapidamente no azeite.
- Acrescente o leite de coco e cozinhe por 5 minutos.
- Misture o arroz com raspas e suco de limão.
- Sirva o camarão sobre o arroz e finalize com salsinha.
🧂 Dica:
Não cozinhe o camarão por muito tempo — ele deve ficar rosado e suculento, não borrachudo.
ℹ️ Informações Adicionais:
Inspirada na culinária baiana e contemporânea, essa receita equilibra cremosidade e acidez. Ideal para quem busca refeições leves e sofisticadas.