Surpreendente, leve e ideal para dias muito quentes.
Ingredientes:
- 2 xícaras de melancia em cubos
- Hortelã picada
- 100g de queijo feta
- Suco de 1 limão
- Azeite a gosto
Modo de preparo:
- Misture a melancia, hortelã e feta.
- Regue com limão e azeite antes de servir.
Dica do Chef:
A melancia deve estar bem gelada para dar contraste.
Informações adicionais:
Combina com peixes brancos e pratos leves.