Simples, econômico e extremamente saboroso, o cuscuz doce é presença garantida nas mesas juninas.
Ingredientes:
- 2 xícaras de flocos de milho
- 1 xícara de água morna
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de coco ralado
- Leite condensado a gosto
Modo de preparo:
- Hidrate o cuscuz com água e sal e deixe descansar por 10 minutos.
- Cozinhe na cuscuzeira por 15 minutos.
- Desenforme, misture com coco ralado e finalize com leite condensado.
Dica do Chef:
Misture 1 colher de manteiga ao cuscuz ainda quente para mais sabor.
Informações adicionais:
Também pode ser servido gelado com calda de frutas.