O frango grelhado com molho de laranja é uma refeição saudável e sofisticada, ideal para um almoço especial. A acidez e o toque adocicado da laranja combinam perfeitamente com a carne de frango.
Ingredientes
- 4 filés de peito de frango
- Suco de 2 laranjas
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite
- Salsinha picada
Modo de Preparo
- Marine: Em uma tigela, misture o suco de laranja, o mel, o gengibre, o sal e a pimenta-do-reino. Coloque os filés de frango na mistura e deixe marinar por 20 minutos.
- Grelhe: Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite. Grelhe os filés de frango por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos e dourados.
- Prepare o Molho: Adicione o restante da marinada à frigideira e cozinhe em fogo baixo até o molho engrossar.
- Sirva: Regue os filés grelhados com o molho e polvilhe com salsinha. Sirva imediatamente.
Informações Adicionais
Se você procura por uma receita de frango diferente, esta é a opção ideal. A receita de frango com laranja é uma prova de que a culinária saudável pode ser incrivelmente saborosa.