Quer deixar o churrasco mais leve e sofisticado? Aposte no peixe grelhado na brasa! Com ervas frescas e toque de limão, é uma receita saudável e deliciosa.
Ingredientes:
- 1 peixe inteiro (tilápia, pintado ou tainha)
- Suco de limão, azeite e alho picado
- Salsinha, pimenta-do-reino e sal grosso
Modo de Preparo:
- Tempere e deixe marinar por 1 hora.
- Asse por 20 a 25 minutos em grelha untada.
- Sirva com limão e azeite.
Dica:
Use uma grelha dupla para facilitar virar o peixe sem quebrar.
Informações Adicionais:
Esse prato é típico das regiões litorâneas do Brasil e combina bem com farofa de banana ou salada tropical. Excelente opção para quem busca refeições equilibradas no churrasco.
