As panquecas americanas são perfeitas para o café da manhã ou brunch. Fofinhas e levemente doces, combinam perfeitamente com mel, xarope de bordo ou frutas frescas.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 ovo
- 3/4 de xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
Modo de preparo
- Misture os ingredientes secos em uma tigela.
- Adicione o ovo, o leite e a manteiga, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Asse pequenas porções em frigideira untada até dourar dos dois lados.
Informações adicionais:
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 panquecas
Valor calórico aproximado: 140 kcal por unidade
Nível de dificuldade: Fácil